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Trucos que puedes hacer con el microondas – Emedemujer USA

Los microondas son ideales para cocinar, pero este artefacto puede hacer más cosas que esas. A continuación te mostramos los otros usos que le puedes dar.

Los microondas son ideales para cocinar y calentar comidas, pero este artefacto puede hacer más cosas que esas. A continuación te mostramos los otros usos que le puedes dar.

Desinfecta las esponjas

Las esponjas pasan la mayor cantidad del tiempo húmedas, lo cual favorece el desarrollo de bacterias. Para limpiarlos completamente puedes colocar la esponja mojada dentro del microondas a toda potencia durante un minuto y medio. El calor que se genera matará a todos los gérmenes.

Limpia los accesorios de madera

Los utensilios de madera no se limpian correctamente al pasarle el lavaplatos y agua, debido a que son porosos tienden a acumular bacterias en su interior. Lo mejor es lavarlos y meterlos en el microondas durante unos minutos a máxima potencia.

Esteriliza envases de vidrio

Para desinfectar completamente un envase de vidrio o de plástico tienes que llenarlos con agua e introducirlos en el microondas hasta que hierva.

Seca tus hierbas aromáticas

El cilantro, el perejil, el orégano, el romero, entre otras hierbas otorgan un gustillo particular a las comidas. Así que si quieres hacer que tus hierbas aromáticas duren más y tengan un sabor más concentrado puedes secarlas. Para ello deberás lavarlas y dejar secar, luego colócalas sobre una servilleta, la doblas y la llevas al microondas durante 1 minuto a potencia máxima, pasado el tiempo la volteas y vuelves a colocarla por un minuto. La extraes y empiezas a desmenuzarlas y guardarlas en un tarro limpio.

Haz tu propia espuma para café

Llena un tarro con un poco de leche, coloca la tapa y agítalo hasta conseguir mucha espuma. Mételo en el microonda sin tapa durante un minuto, luego sirve tu café y añade la espuma encima.

Cocina la tocineta

El bacon bota mucho aceite lo cual no es nada saludable, una opción para evitarlo es cocinarlas en el microondas. Solo debes colocar las lonchas en un plato, poner papel de cocina encima y llevar al microondas a máxima potencia durante un minuto.

Corta cebolla sin lágrimas

Solo deberás picar la cebolla por la mitad y llevarlo al microondas durante 30 segundos. Esto hará que los vapores irritantes se eliminen permitiendo que piques la cebolla sin llorar.

Arregla la tierra de las macetas

Si necesitas sembrar una planta a una maceta vieja, lo mejor es esterilizar la tierra. Solo debes colocar la tierra un poco húmeda en plato y meterlas en el microondas durante unos minutos. Con esto consigues eliminar los hongos o esporas de parásitos que se encontraban en el lugar.

Pela los tomates rápidamente

Haz una cruz en la parte superior de los tomates que quieras pelar, llévalos al microondas con una tapa encima durante dos minutos. Pasado el tiempo podrás ver que su cáscara se sale fácilmente.

Recicla las velas

Aprovecha los restos de velas viejas creando una nueva. Solo tienes que reunirlas todas dentro de un recipiente y llevarlas al microondas hasta que se derritan. Cuando la cera esté suave solo deberás colocarla dentro de un tarro de con una mecha en el centro. Si quieres que tenga más olor puedes añadir unas gotitas de aceite esencial en la mezcla.

Origen: Trucos que puedes hacer con el microondas – Emedemujer USA

Champiñones rellenos de requesón y nueces | Cocina

 

Damos la bienvenida a RED al blog COCINERO DIARIO donde vas a encontrar recetas de lo más variado. Estos champiñones son solo un ejemplo.

CHAMPIÑONES RELLENOS DE REQUESÓN Y NUECES
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Ingredientes: 300 gr de champiñones portobello
250 gr de requesón o ricota
60 gr de nueces
2 cucharadas y unas cuantas hojas de queso parmesano
un puñado de hojas de rúcula
2 cucharaditas de orégano
1 cucharadita de mostaza diáfana o dijón
1 pizca de sal gorda
pimienta molida
vinagre de jerez
aceite de oliva
Procedimiento:

En primer lugar ponga el horno a precalentar a 200ºC. Limpie los champiñones con ayuda de un cepillo o papel de cocina, quíteles el tallo para poderlos rellenar y salpimiéntelos. Pique las nueces en un mortero y ralle parmesano hasta obtener aproximadamente 2 cucharadas. A continuación prepare una mezcla con el requesón, las nueces picadas, el parmesano rallado, las dos cucharaditas de orégano, una pizca de sal y pimienta molida. En una bandeja para horno coloque papel de aluminio y engráselo con unas gotas de aceite de oliva. Coloque los champiñones sobre el papel de aluminio, rellenelos con la mezcla que ha preparado y riéguelos con unas gotitas de aceite de oliva. Introduzca los champiñones en el horno durante aproximadamente 10 minutos hasta que vea que están bien hechos. Mientras se hacen los champiñones en el horno prepare la vinagreta de la ensalada echando en un bol aceite de oliva, un poquito de vinagre de jerez, una cucharadita de mostaza diáfana o dijón, sal y pimienta y mezclándolo todo muy bien con ayuda de una cuchara. En un plato coloque una base de rúcula y riéguela con la vinagreta que ha preparado. Cuando estén listos, coloque los champiñones rellenos encima de las hojas de rúcula. Para finalizar corte unas hojas de queso parmesano con ayuda de un rallador, colóquelas por encima de los champiñones y riéguelas con un chorrito de aceite de oliva. Sirva los champiñones rellenos mientras están todavía calientes.

Agradezco vuestros comentarios y os recuerdo que podéis suscribiros a mi blog ademas de mi canal de YouTube para estar al tanto de todas las novedades. Un saludo enorme y con mucho cariño para todos vosotros. Muchísimas gracias por todos vuestros comentarios y para los que no sean todavía seguidores mío no olvidéis seguirme tanto en el blog como en mi canal de YouTube https://www.youtube.com/user/MrZexions

Fuente: este post proviene de Cocinero Diario, donde puedes consultar el contenido original.

Origen: Champiñones rellenos de requesón y nueces | Cocina

Licuado para perder peso y ganar energía – Emedemujer USA

¿Necesitas incrementar tu energía y perder peso? Elabora este licuado a base de fresas, almendras y jengibre.

¿Necesitas incrementar tu energía y perder peso? Elabora este licuado a base de fresas, almendras y jengibre

Al igual que Drew Barrymore puedes perder peso siempre y cuando sigas un plan de alimentación saludable, consumiendo los alimentos correctos y en las cantidades adecuadas. Uno de las sugerencias que tomó en cuenta la actriz fue la inclusión de jugos verdes y otras preparaciones a base de frutas, vegetales y verduras.

Barrymore lo hizo para mantenerse energética al ingerir licuados con un alto porcentaje y vitaminas, ya que además de la dieta, debía correr tres veces por semana, lo cual era en principio muy desgastante.

Si estás enfocada en perder esos kilos, te invitamos elaborar este batido que además de delicioso y saludable, aporta calor y energía al cuerpo, vital para poder entrenar.

Ingredientes

200 gr de fresas maduras

1 vaso de bebida de almendras

5 gr de jengibre en polvo

Preparación

-Coloca los ingredientes en la licuadora, procesa y listo.

Recomendaciones

Este batido es altamente energético, por lo que se recomienda consumir por la mañana.

Imagen: Archivo Eme

Origen: Licuado para perder peso y ganar energía – Emedemujer USA

Tres salsas de pasta fáciles para los días en que no quieres cocinar – Emedemujer VE

Tan fáciles como sabrosas

La pasta…: ¡Qué viva la pasta! Siempre protagonista de excelentes sabores, momentos y la mejor amiga de las amas de casa cuando no queremos cocinar. Es tan bondados que la podemos acompañar con cualquier cosa, por eso aquí te ofrecemos tres opciones sencillitas para que comas deliciosa sin pasar todo el día atrapada en los fogones 

LA PASTA PERFECTA

El truco para que la pasta quede verdaderamente al dente: sumerge la pasta al agua cuando esté realmente hirviendo, cuenta siete minutos y al sacarla, sumérgela en agua muy fría para detener su cocción y permitir que se conserve con esa textura que tanto nos gusta morder.

OPCIÓN UNO: SALSA PESTO

Ingredientes:  mucha albahaca, ajo molido, sal, almendras peladas y aceite de oliva.

Procedimiento: licuar todos los ingredientes en la licuadora agregando de último aceite de oliva en hilo hasta formar una mezcla espesa. ¡Listo!

OPCIÓN DOS: SALSA DE TOMATE

Ingredientes: 4 tomates sin concha y sin pepas, la mitad de un pimentón, una cebolla pequeña, dos dientes de ajo, albahaca natural, sal y pimienta.

Preparación: licuar los tomates, el pimentón, la cebolla y los ajos. Luego llevar la mezcla a una sartén caliente con aceite de oliva, cocinar durante 10 minutos y agregar sal y pimeinta al gusto. Servir con hojas de albahaca naturales para aromatizar.

OPCIÓN TRES: PASTA FRÍA

Ingredientes: pasta corta, mayonesa, mostaza, sal, jamón cortado en cubitos, granos de maíz, cebolla cortada en cuadritos, guisantes, cuadritos de pimentón y cuadritos de queso fresco.

Preparación: cuando la pasta esté fría, agrega el pimentón, los granos de maíz, jamón, cebolla, guisantes y queso. Luego sazona con sal, mayonesa y mostaza al gusto o hasta que la preparación esté cremosa.

Origen: Tres salsas de pasta fáciles para los días en que no quieres cocinar – Emedemujer VE

Galletas de chocolate, sin lácteos y sin gluten | Cocina

Aptas para que puedan ser consumidas por personas con determinadas alergias e intolerancias. ¡Y buenísimas! Una receta del blog MANGO&CEREZA.

Ya queda muy poco para la Navidad, por lo que la receta de hoy es un pequeño guiño a esta época del año donde se comen muuuchas galletas, chocolate, y dulces, por algo somos mas felices en estos días. A quien no le agrada que le regalen una buena caja de galletas, si son caseras mas que mejor ñami ñami y si hay alguna de chocolate seguro que el corazón da un pequeño vuelco.

Galletas de Chocolate

Esta es una receta saludable, para aquellos que sufren algún tipo de intolerancia, bien sea la gluten o a la lactosa, ademas están hechas con aceite de oliva y azúcar moreno de caña, lo mejor es que no pierden nada de nada de gusto, todo lo contrario son riquísimas, jugosas, crujienticas y por supuesto que adictivas.

También lleva chocolate+chocolate, yo he usado colacao, pero también puedes usar el cacao o chocolate que tengas en casa.

Galletas de Chocolate

Su elaboración es muy fácil, en 1, 2 y 3 ademas de que se hacen rapidísimos. La receta es muy económica ya que rinde un montón en promedio 24 galletas de tamaño mediano, así que va muy para un regalo o una celebración. si te gusta los cacharros de la decoración pincha aquí.

Galletas de Chocolate

¡ Una gran Tentación!

Ingredientes:

1/4 de aceite de Oliva.

1/3 de azúcar Moreno de caña.

1/4 de azúcar blanco.

2 huevos L (medianos).

2 Tazas de Maicena.

1/2 de cacao.

1cdta de polvo para hornear.

Vainilla al gusto.

Una Pizca de sal. Decoración:

50grs Chocolate derretido.

Cerezas confitada.

50grs de azúcar en polvo.
Elaboración:

Como te comente al principio la receta se hace en 1….2…3… muy sencilla

1.- en un bol mezclamos los ingredientes secos y previamente cernido. la harina, el azúcar, el cacao, la sal, el polvo para hornear.

Galletas de Chocolate

2.- en otro bol batimos los huevo y el aceite y mezclar con la preparación anterior hasta que este todo bien mezclado y uniforme, dejamos reposar unos 20 minutos (opcional).

3.- para hornear precalentamos el horno a 180ºc , dividimos la masa en trozos de 20grs aproximadamente, hacemos una bola con la manos, la pasamos por el azúcar en polvo, le colocamos una cereza confitada en el centro de la galleta, colocamos sobre un molde, con papel de horno y horneamos de 10 a 15 min depende del horno y listo..

Galletas de Chocolate

Si quieres las bañas con un poco de chocolate derretido por encima y ¡chapó! A disfrutar!!

Hasta aquí la entrada de hoy, espero que la disfrutes tanto como la he disfrutado yo y que tengas:

Fuente: este post proviene de Mango&Cerezas, donde puedes consultar el contenido original.

Origen: Galletas de chocolate, sin lácteos y sin gluten | Cocina